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帶魚去刺小竅門
帶魚去刺小竅門
更新时间:2024-08-24 16:28:23

帶魚去刺小竅門?把帶魚上鍋蒸3分鐘,在魚頭兩側各斜切一刀到魚骨拽住魚頭一拽就能把刺拽出,我來為大家科普一下關于帶魚去刺小竅門?以下内容希望對你有幫助!

帶魚去刺小竅門(帶魚去刺小竅門分享)1

帶魚去刺小竅門

把帶魚上鍋蒸3分鐘,在魚頭兩側各斜切一刀到魚骨。拽住魚頭一拽就能把刺拽出。

還有一個非常簡單的辦法就是将魚肉全部炖化,放在過濾的東西上将魚湯和魚肉擠出,這樣可以把絕大部分魚刺剔除。

如果隻是想粗略地去除魚刺,可以在剛殺了魚的時候,在魚的腮後切下魚頭,用刀将魚的脊骨剔除。這樣可以去掉比較大的刺。

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