武夷水仙茶屬于什麼茶?武夷水仙茶其實是一種名茶,它屬于閩北烏龍茶裡面的品種,下面我們就來說一說關于武夷水仙茶屬于什麼茶?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
武夷水仙茶屬于什麼茶
武夷水仙茶其實是一種名茶,它屬于閩北烏龍茶裡面的品種。
水仙是武夷山茶樹裡面的一個品種名稱,武夷水仙就是這樣由來的。它的外形相對肥壯,顔色則是綠褐色還帶有一些寶色,且還有光澤。
水仙屬于烏龍茶,是福建名茶,有閩北和閩南兩種,由于生長地理位置不同、做法工藝不同,也就形成了兩種風味。
閩南水仙一般發酵比較輕,揉撚成球形,高香,比較适合女性朋友。
而閩北水仙發酵成都較高,揉撚成條,湯色洪亮,茶氣霸道,多産于武夷山,更适合男性朋友。