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蒜苔鲳魚怎麼做好吃

更新时间：2024-08-07 23:11:37

蒜苔鲳魚怎麼做好吃?主料：鲳魚6條、蒜薹150g輔料：油适量鹽适量老抽适量蒸魚豉油适量料酒适量姜蒜适量糖，我來為大家講解一下關于蒜苔鲳魚怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

蒜苔鲳魚怎麼做好吃

主料：鲳魚6條、蒜薹150g。

輔料：油适量鹽适量老抽适量蒸魚豉油适量料酒适量姜蒜适量糖。

鲳魚洗淨。

蒜薹切段，準備姜蒜。

把鲳魚、姜蒜放入鍋中煎一下，用料酒去腥。

放老抽。

放蒸魚豉油。

放鹽和糖。

放開水，大火煮開後改中小火。

等鲳魚基本熟時放入。

蒜薹熟後收汁即可。

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