咖喱燒牛肉的做法?準備牛腩、土豆等食材,将牛腩用清水浸泡換水後,放入冷水鍋中煮開,撈起上方懸浮物,撈取牛腩,放入溫水中洗淨,接下來我們就來聊聊關于咖喱燒牛肉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
咖喱燒牛肉的做法
準備牛腩、土豆等食材,将牛腩用清水浸泡換水後,放入冷水鍋中煮開,撈起上方懸浮物,撈取牛腩,放入溫水中洗淨。
将綠茶裝袋,生姜切成絲,一同放入鍋中,煮30min。将土豆去皮切成塊備用。
胡蘿蔔切成塊,洋蔥切成丁,鍋中倒油,翻炒上述食材,加入牛腩繼續翻炒,倒入牛肉湯并大火煮開,加入咖喱塊,小火炖煮,加入食鹽調味即可。