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農村做臘肉火鍋
農村做臘肉火鍋
更新时间:2025-01-08 15:13:53

農村做臘肉火鍋(貴州農村美味臘肉火鍋)1

​​ 是不是看到就有食欲!下面教大家如何烹饪。

先準備:臘肉2斤,道菜半斤,小西紅柿2兩,蔥、姜、蒜、花椒、豆瓣醬、幹辣椒少許。

  制作方法:1、先把肉上鍋蒸半個小時。2、道菜切小條,下鍋炒幹水備用。3、西紅柿切碎煮成醬備用。4、把臘肉切片備用。5、鍋裡放少許油把作料炒香,然後下肉、下道菜、下西紅柿、放少許蚝油、少許雞精、因為肉本來就有鹽,在放200克的水,一起煮開關火。

農村做臘肉火鍋(貴州農村美味臘肉火鍋)2

​上面放點蔥頭,找個爐子吃把,很香又不膩。

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