面包機做大米面包的方法是什麼?按照順序把除了米飯跟油以外的材料放入面包機桶内,依次是水,雞蛋,鹽、糖、面粉、酵母粉,我來為大家講解一下關于面包機做大米面包的方法是什麼?跟着小編一起來看一看吧!
面包機做大米面包的方法是什麼
按照順序把除了米飯跟油以外的材料放入面包機桶内,依次是水,雞蛋,鹽、糖、面粉、酵母粉。
選擇程序9,也就是大米面包,然後就交給面包機啦,或者你可以提前就把所有的材料都放入。
看時間顯示,和面程序才進行了18分鐘就已經打到擴展狀态了。
加入橄榄油。
加了橄榄油以後和勻,面團就變的非常光滑了。
把面團拉起來查看了一下,面筋已經很韌了,達到了完全階段
面包機提示加料的聲音響起,放入米飯。
當面包機進入烘烤程序的時候,在面包表面刷一層蛋液,這樣烤出來的面包顔色會很漂亮。
我選擇的是500克,燒色淺,烘烤40分鐘就完成了。