金針菇不放冰箱怎麼保存?可以用清水或者鹽水浸泡進行保存在短時間保存的情況下，可以将金針菇洗淨，放在水中浸泡，适用于保存一到兩天的金針菇需要較長時間保存的情況下，可以使用保鮮膜包裹金針菇，使其内部真空，下面我們就來說一說關于金針菇不放冰箱怎麼保存?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
金針菇不放冰箱怎麼保存
可以用清水或者鹽水浸泡進行保存。在短時間保存的情況下，可以将金針菇洗淨，放在水中浸泡，适用于保存一到兩天的金針菇。需要較長時間保存的情況下，可以使用保鮮膜包裹金針菇，使其内部真空。
将金針菇洗淨放入容器中，倒入清水使其完全浸入水中。此法宜于短期存放，要注意不要使用鐵制容器，以免金針菇變黑。
如果金針菇數量較多，可将其晾曬幹後裝入非鐵質容器中，撒一層金針菇再撒一層鹽，這樣保存的時間可以很久。
保存食材最好最方便的方式其實還是冰箱冷藏，建議騰出冰箱的位置，把金針菇放進冰箱裡保存是最方便的。
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