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炒馕的做法

更新时间：2024-07-23 23:28:25

炒馕的做法?主料：馕1個、包菜1顆輔料：油1勺、鹽1小勺、大蒜1顆、糖少許、醋1小勺、生抽1勺、雞精1小勺，下面我們就來說一說關于炒馕的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炒馕的做法

主料：馕1個、包菜1顆。

輔料：油1勺、鹽1小勺、大蒜1顆、糖少許、醋1小勺、生抽1勺、雞精1小勺。

将馕切成菱形塊狀。

包菜洗淨用手撕成片。

熱鍋涼油，油熱8成，倒入馕塊。

将馕塊炸到金黃色撈起備用。

鍋留底油，放入蒜末爆香。

倒入包菜翻炒、加入白糖翻炒均勻、加入醋翻炒均勻、加入鹽調味。

加入馕塊翻炒均勻，最後加入雞精即可。

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