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橄榄是怎樣腌制的
橄榄是怎樣腌制的
更新时间:2024-11-11 19:35:55

橄榄是怎樣腌制的?清水洗淨,淡鹽水浸泡10分鐘撈出晾幹表面水分,放太陽下曬了半天,今天小編就來聊一聊關于橄榄是怎樣腌制的?接下來我們就一起去研究一下吧!

橄榄是怎樣腌制的(橄榄是如何腌制的)1

橄榄是怎樣腌制的

清水洗淨,淡鹽水浸泡10分鐘。

撈出晾幹表面水分,放太陽下曬了半天。

鹽和水按1:4的比例備好。

鹽水煮開并把鹽煮至完全融化,然後晾涼。

裝橄榄的容器開水煮了消毒。

把橄榄放入容器中,倒入晾涼的鹽水,鹽水要沒過橄榄,蓋蓋密封,腌制一周就可以食用啦。

腌了兩周後,顔色失去了,但可以長時間保存,随用随取即可。

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