生抽用醬油代替可以嗎?生抽是可以用醬油代替的因為生抽就是醬油的一種，兩者都是以大豆為主要原料，然後發酵而成的調味品，都有改善菜肴味道的作用生抽是以大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或面粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成的，顔色比較淡并且呈紅褐色，我來為大家講解一下關于生抽用醬油代替可以嗎?跟着小編一起來看一看吧!
生抽用醬油代替可以嗎
生抽是可以用醬油代替的。
因為生抽就是醬油的一種，兩者都是以大豆為主要原料，然後發酵而成的調味品，都有改善菜肴味道的作用。生抽是以大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或面粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成的，顔色比較淡并且呈紅褐色。
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