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苦瓜蛋花羹的做法

更新时间：2024-11-15 09:54:17

苦瓜蛋花羹的做法（苦瓜雞蛋湯）1

作者：小蘿蔔媽咪

用料

苦瓜半根

雞蛋 1個

油适量

鹽适量

做法步驟

1、苦瓜已經切碎，雞蛋打散

苦瓜蛋花羹的做法（苦瓜雞蛋湯）2

2、鍋内熱油放入苦瓜炒十幾秒

苦瓜蛋花羹的做法（苦瓜雞蛋湯）3

3、加入适量清水煮沸

苦瓜蛋花羹的做法（苦瓜雞蛋湯）4

4、倒入蛋液，并用筷子不停攪拌

苦瓜蛋花羹的做法（苦瓜雞蛋湯）5

5、調入适量鹽，待水再次煮沸即可

苦瓜蛋花羹的做法（苦瓜雞蛋湯）6

6、出鍋

苦瓜蛋花羹的做法（苦瓜雞蛋湯）7

7、喝一碗

苦瓜蛋花羹的做法（苦瓜雞蛋湯）8

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