好吃簡單的家常美食做法?尖椒炒肉絲做法:瘦肉切絲,加鹽、醬油、少許糖、水澱粉充分抓勻蒜頭切成蒜蓉,尖椒洗幹淨,去籽和根部 ,切成絲鍋燒熱,倒入油,放入肉絲,炒至肉絲變色,盛出備用重新倒少許油,倒入蒜蓉,炒香倒入尖椒絲,翻炒一會,加入蚝油,炒均勻如果喜歡軟的可以加點水焖一下倒入肉絲,再根據個人口味加适量鹽,翻炒均勻即可,我來為大家講解一下關于好吃簡單的家常美食做法?跟着小編一起來看一看吧!
好吃簡單的家常美食做法
尖椒炒肉絲
做法:瘦肉切絲,加鹽、醬油、少許糖、水澱粉充分抓勻。蒜頭切成蒜蓉,尖椒洗幹淨,去籽和根部 ,切成絲。鍋燒熱,倒入油,放入肉絲,炒至肉絲變色,盛出備用。重新倒少許油,倒入蒜蓉,炒香。倒入尖椒絲,翻炒一會,加入蚝油,炒均勻。如果喜歡軟的可以加點水焖一下。倒入肉絲,再根據個人口味加适量鹽,翻炒均勻即可。