春季養生食譜推薦?枸杞春筍肉絲做法:将豬瘦肉洗淨切成絲;春筍切成同樣的絲,炒鍋上火,放花生油燒熱,将肉絲、筍絲同時下鍋炒散,下料酒、白糖、醬油、鹽、味精翻炒攪勻,投入枸杞再翻炒幾下,微沸淋入麻油即成此菜适用于腎虛目眩,視覺模糊,體弱乏力等症,冬春兩季食用最佳,下面我們就來聊聊關于春季養生食譜推薦?接下來我們就一起去了解一下吧!
春季養生食譜推薦
枸杞春筍肉絲。做法:将豬瘦肉洗淨切成絲;春筍切成同樣的絲,炒鍋上火,放花生油燒熱,将肉絲、筍絲同時下鍋炒散,下料酒、白糖、醬油、鹽、味精翻炒攪勻,投入枸杞再翻炒幾下,微沸淋入麻油即成。此菜适用于腎虛目眩,視覺模糊,體弱乏力等症,冬春兩季食用最佳。
姜汁菠菜。做法:菠菜揀洗淨,入沸水鍋(加油和鹽)燙熟撈出,加姜汁(姜末加冷開水、鹽、味精調成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口,養血上血,通利腸胃,上海酒,适合春季。