鹵肉臊子制作方法?先準備一斤洗幹淨的梅花肉超市買一袋專門用來做鹵肉的料包，也可以用八角，桂皮，香葉，小茴香炝鍋，我來為大家科普一下關于鹵肉臊子制作方法?以下内容希望對你有幫助!
鹵肉臊子制作方法
先準備一斤洗幹淨的梅花肉。
超市買一袋專門用來做鹵肉的料包，也可以用八角，桂皮，香葉，小茴香炝鍋。
梅花肉切小塊，盡量切小點，方便入味。
熱鍋涼油，待油溫五六成熱時放入冰糖，慢慢炒至冰糖融化且開始冒小泡，這時将火調到最小，放肉塊的時候小心燙傷。
将梅花肉放入，快速翻炒幾下讓肉均勻的裹上糖色。
翻炒幾下之後開始調味，依次放入鹽，雞精，十三香，生抽，老抽，蚝油。
放入料包，加入少許溫水淹沒肉塊，大火燒開再轉小火。
時間充裕的話可以慢慢炖一個多小時，時間緊的話就放高壓鍋壓十來分鐘即可。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
