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清蒸生蚝的做法蒸幾分鐘

更新时间：2024-10-16 10:30:38

清蒸生蚝的做法蒸幾分鐘?開火清蒸，蒸10~15分鐘左右就可以了準備生蚝，把每個生蚝用洗菜的刷子清洗幹淨，我來為大家講解一下關于清蒸生蚝的做法蒸幾分鐘?跟着小編一起來看一看吧!

清蒸生蚝的做法蒸幾分鐘

開火清蒸，蒸10~15分鐘左右就可以了。準備生蚝，把每個生蚝用洗菜的刷子清洗幹淨。

把小香蔥和蒜蓉剁碎，準備好蒜蓉剁辣椒。（可以在超市買的現成的）

鍋置火上加入色拉油。

油溫3至4成熱時放入小香蔥碎和蒜蓉炸香。

然後加入适量的蒸魚豉油（要少加）。

加入少量的料酒。（要很少）

然後盛出放小碗中待用。

這時把清洗幹淨的生蚝放入準備好的籠屜中。大火蒸制10分鐘即可。

然後把每個生蚝的殼打開，逐個澆上料汁，撒上極少量的蒜蓉剁辣椒，即可開吃了。

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