一直都喜歡吃糖醋的任何菜 礙于太油膩不想油炸。自從有了空氣炸鍋後開心都不得了 終于可以吃上非油炸的油炸食品了。 這道菜美味解饞又低脂健康 那就一起做起來吧！
By JenniferM
用料
- 雞胸肉 2塊
- 雞蛋 1個
- 面粉或澱粉 半碗
- 番茄醬 4勺
- 鹽 适量
- 糖 1勺
- 醬油 1勺
- 醋 2勺
- 白胡椒粉 克
- 油 适量
- 胡椒粉 1勺
- 料酒 2勺
- 雞蛋 1個
- 面包糠 100克
做法步驟
1、雞胸肉切條成雞柳
2、加入料酒 胡椒粉和鹽腌制入味半小時到1小時
3、調制糖醋汁 把番茄醬 醋 澱粉或者面粉 白糖混合 加半碗水攪勻備用。
4、将腌好的雞胸肉柳 裹上面粉 雞蛋液以及面包糠（依此順序） 将雞柳平鋪空氣炸鍋内表面刷一層薄油。180度炸15分鐘。中間拿出來翻面炸至兩面金黃酥脆。
5、将糖醋汁下鍋熬制起泡 下雞柳翻炒。
6、挂漿翻勻出鍋。甜酸适口的糖醋雞柳就做好了！開始啟動吧！好吃健康低脂無負擔！
小貼士
如喜歡芝麻可以在出鍋時撒在表面點綴 賣相更佳哦。
雞胸肉的飲食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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