豆漿怎麼煮?材料:黃豆、鍋、清水、糖、攪拌機,我來為大家科普一下關于豆漿怎麼煮?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
豆漿怎麼煮
材料:黃豆、鍋、清水、糖、攪拌機。
黃豆洗幹淨,用清水泡上幾個小時,直到所有的豆粒都泡透了。
把要用的攪拌機洗幹淨,把泡好的豆子打好。
煮豆漿要中火,因為易糊底,要勤攪拌。
開鍋後調為小火再熬3-5分鐘即可。
熬制的過程中出現泡沫是正常的,這是豆皮細沫及油脂産生的混合漂浮物,隻要随時将它撇掉就行了,也減緩溢鍋現象。
加糖應在煮熟後進行,這樣才不破壞豆漿的營養成分。