懷孕雞湯的做法大全?枸杞黨參雞湯原料：雞、枸杞、黨參、當歸、紅棗、桂圓、姜片、小蔥、鹽、雞精，今天小編就來說說關于懷孕雞湯的做法大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!
懷孕雞湯的做法大全
枸杞黨參雞湯
原料：雞、枸杞、黨參、當歸、紅棗、桂圓、姜片、小蔥、鹽、雞精。
鍋中加入适量清水，将砍好的雞肉塊放進去，大火煮滾後馬上撈出雞肉洗淨。
将清洗過的雞肉放入高壓鍋中，加入厚姜片，小蔥2根，加入一湯匙料酒，放入清洗好的枸杞、黨參、當歸一片、紅棗5粒、桂圓肉3粒，如怕上火，可去掉當歸，加5克玉竹、苡米，少加一點鹽，加水沒過雞肉一寸左右，蓋上鍋蓋和閥，放在爐子上大火煮開。
高壓鍋噴汽後改中火壓5分鐘，再改小火壓10分鐘，關火等待高壓鍋氣壓降低，放汽打開鍋蓋後，撿出姜蔥，加入适量的鹽和雞精調味。
花菇炖雞湯
原料：土雞1隻，花菇10朵，生姜，蔥，料酒，鹽。
雞清洗處理幹淨。花菇用溫水泡發（大概一小時左右）雞切塊。放入鍋中，倒入足量冷水，煮開，撇去浮末。放入姜片和蔥段。倒入少許料酒。倒入泡花菇的水。
放入泡發好的花菇，大火煮開，轉小火慢炖一個半小時左右，待雞肉能輕松用筷子穿透，加入鹽調味即可。
當歸雞湯
烏雞宰殺之後洗幹淨切成大塊，當歸，生地紅花等于紗布包好，把雞肉塊和藥包一起放在鍋中，加入姜清水适量，等熟透之後就可以了。
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