曬幹的馬齒苋怎麼吃?曬幹以後馬齒苋可以做餡,大家可以把曬幹後的馬齒苋放在溫水中泡軟,然後切碎,與五花肉放在一起剁成餡,再制成自己喜歡的包子或者餃子,然後食用,吃起來味道特别好,接下來我們就來聊聊關于曬幹的馬齒苋怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
曬幹的馬齒苋怎麼吃
曬幹以後馬齒苋可以做餡,大家可以把曬幹後的馬齒苋放在溫水中泡軟,然後切碎,與五花肉放在一起剁成餡,再制成自己喜歡的包子或者餃子,然後食用,吃起來味道特别好。
曬幹以後的馬齒苋炖着吃也很不錯,大家把曬幹的馬齒苋洗淨,把瘦肉或者雞肉也洗好,然後放鍋炒制,炒好以後把馬齒苋放入到鍋中,加清水一起炖制,炖到肉質軟爛以後加入食用鹽,調味,再炖一會,然後取出即可食用。
曬幹以後的馬齒苋可以炒食,不過在炒食以前需要提前把馬齒苋用溫水泡開,泡開以後洗淨,切成段狀,再準備少量的肉片,起鍋放油,把肉片入鍋炒出油脂,加入生抽和鹽再把馬齒苋放入到鍋中,炒勻,再炒制五六分鐘,馬齒苋就能熟透,這時取出直接裝盤食用就可以了。