怎麼做栗子南瓜?食材：熟栗子仁400g（去殼），南瓜800g，洋蔥2個，黃菜椒2個，紅辣椒粉2湯匙（30g），黃油1湯匙（15g），雞湯150ml，淡奶油180ml，法香1湯匙（15g，切碎），鹽1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g），我來為大家講解一下關于怎麼做栗子南瓜?跟着小編一起來看一看吧!
怎麼做栗子南瓜
食材：熟栗子仁400g（去殼），南瓜800g，洋蔥2個，黃菜椒2個，紅辣椒粉2湯匙（30g），黃油1湯匙（15g），雞湯150ml，淡奶油180ml，法香1湯匙（15g，切碎），鹽1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）。
南瓜洗淨去皮、切成2cm小塊。洋蔥和黃菜椒切成1cm粗細的條。
中火加熱鍋中的黃油，待黃油全部融化後，将切好的洋蔥條、南瓜塊和熟栗子仁放入鍋中翻炒4分鐘。
待洋蔥條炒軟後，放入切好的黃菜椒條，再加入紅辣椒粉，攪拌均勻後，繼續翻炒1分鐘。
将雞湯和淡奶油倒入鍋中，和菜料攪拌均勻，轉小火加蓋慢慢煮制15分鐘，然後加入法香碎，最後調入鹽和白胡椒粉，即可。
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