作者：楊丁丁
創建時間：2013-11-18 13:25:54
描述：經常吃的是黃瓜炒雞蛋，有次回家發現家裡做的黃瓜炒肉也蠻好吃，換個口味吃黃瓜~~我做的這個黃瓜炒肉超級簡單~~用料步驟都簡單
用料：
- 黃瓜 2根
- 鹽 适量
- 肉 适量
- 油 适量
- 生抽 适量
步驟：
0. 肉洗淨切片
1. 黃瓜洗淨，用刀拍扁，斜切1-2cm的塊
2. 鍋熱下油，放肉片炒一下，放适量的生抽繼續把肉炒熟，把切好的黃瓜下鍋，炒到自己喜歡的程度加鹽，攪拌均勻後出鍋
小貼士：
黃瓜本來就可以生吃，喜歡生吃點的，可以一下鍋加鹽翻拌均勻後出鍋，就像肉片拌黃瓜，如果喜歡軟爛些的，就可以炒的時間長一些，也好吃~~~~
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