鹹蛋黃蟹肉怎麼做?首先将螃蟹洗幹淨，切成塊然後用适量的土豆澱粉裹一下螃蟹，現在小編就來說說關于鹹蛋黃蟹肉怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
鹹蛋黃蟹肉怎麼做
首先将螃蟹洗幹淨，切成塊。
然後用适量的土豆澱粉裹一下螃蟹。
接着鍋中放入适量的食用油，待油燒至七分熱，倒入螃蟹炸五分鐘。
然後取出三個鹹蛋黃放入鍋中蒸五分鐘。
接着往油鍋中倒入蒜蓉和芹菜爆香。
然後把蒸好的蛋黃搗碎倒入鍋中翻炒至起泡。
接着把炸好的螃蟹倒入鍋中翻炒兩分鐘就可以出鍋了。
一道美味可口鹹蛋黃焗螃蟹就做好了
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