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鹹蛋炒西葫蘆怎麼炒
鹹蛋炒西葫蘆怎麼炒
更新时间:2024-11-10 01:46:59

鹹蛋炒西葫蘆怎麼炒?,接下來我們就來聊聊關于鹹蛋炒西葫蘆怎麼炒?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鹹蛋炒西葫蘆怎麼炒(吃了這碗西葫蘆炒鹹鴨蛋)1

鹹蛋炒西葫蘆怎麼炒

西葫蘆洗淨切片 熟的鹹鴨蛋剝皮備用(最好是流油的) 鍋中入少許油,中小火,先放花椒可以出味,不喜歡吃的煸炒後可以挑出來,再放入鹹鴨蛋直接在鍋内壓碎,下入西葫蘆與鴨蛋碎翻炒均勻,當西葫蘆煸炒變軟時,加一湯匙熱水,放少許鹽。調小火焖幾分鐘,翻攪讓鍋内的湯水收幹一些即可出鍋了。(鹽是根據鹹鴨蛋鹹度适量加少許),
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