大家好，很開心又和大家見面了，今天我們一起來聊一聊桑葚幹，桑葚幹是曬幹的桑葚，桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一。
成熟的桑葚質油潤，酸甜适口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
桑葚幹可以直接食用也可以泡水喝，桑葚幹是很滋補的一種食品，新鮮桑葚不宜長時間保存，但是桑葚幹就不同了，可以長時間保存，方便食用。
優質的桑葚幹個大，顆粒飽滿，口感軟糯，無沙，香甜美味，桑葚幹的吃法真是太多了，可以直接吃，可以泡水喝，可以煲粥，做小糕點也可以加一點，還可以用來泡酒。
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