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台州最受歡迎美食
台州最受歡迎美食
更新时间:2024-12-25 04:02:52

聞名浙江台州的六大特色美食,每種都是本地人的心頭愛,你吃過嗎?

台(Tāi)州,是浙江省地級市。早就聽說台州是一座非常好吃的城市,這裡小吃多特色美食也多,海鮮也很多!當地人很熱情好客!今天小編就來分享浙江台州最有名的六大特色美食,個個都是美味,看你喜歡吃哪種?一起來看看吧。

台州最受歡迎美食(聞名浙江台州的六大特色美食)1

一、姜湯面

在浙江省台州市,以姜汁和海鮮味主料制作而成的姜湯面,可是非常有代表性的主食。小編我忍不住想起去年在台州吃到的那碗有十五種佐料的姜湯面,面料很豐富,小青菜、皮皮蝦、蛤蜊、大蝦、黃花菜等,還要特制米線,吃面的靈魂在于喝湯,一口入喉就是幸福。

台州最受歡迎美食(聞名浙江台州的六大特色美食)2

二、蛋清羊尾

蛋清羊尾是台州臨海的特色名點,跟老婆餅差不多,裡面沒有羊尾,而是豆沙,帶着豆沙的香與甜蛋清裹挾着豆沙在鍋裡油炸變黃,需要現炸現吃,外皮綿密,内餡兒軟糯,小時候看師傅們支大鍋下蛋清羊尾時,筷子離開油鍋的一瞬輕微帶起蛋清上揚的弧度那個動作特别有靈魂,下完後湊到近前看鍋裡像是撅着一排白色的小羊尾巴,特别可愛,現在用工具炸成球是方便了,但還是懷念羊尾的形狀。

台州最受歡迎美食(聞名浙江台州的六大特色美食)3

三、臨海麥蝦

麥蝦是浙江省臨海市最具特色的風味小吃之一。剛開始小編我以為麥蝦是以蝦為原材料做成小吃之類的,那是我以為,實際是圖片這樣一碗,麥蝦是面粉做成的“面疙瘩”,搭配雞牛肉、香菇、雞蛋、青豆、鮮蝦…澆頭,濃郁的湯汁,每一口好鮮甜,軟軟糊糊,一碗落肚,滿足!

台州最受歡迎美食(聞名浙江台州的六大特色美食)4

四、姜汁調蛋

當餐桌上隻有台州人的時候必然會出現姜汁核桃調蛋,姜汁調蛋是小吃甜品般的存在,小編我喜歡上面撒滿紅糖和核桃,雞蛋的嫩搭配核桃的口感,别看姜汁調蛋小小一碗,實際可是很紮實的,雞蛋軟嫩、核桃脆韌、姜汁鮮辣,冬日來上一碗,寒氣立刻退散。

台州最受歡迎美食(聞名浙江台州的六大特色美食)5

五、泡蝦

你們吃過這個脆脆香香的泡蝦嗎?泡蝦是浙江省台州市的特色小吃,各地街頭都有人炸,小編我第一次吃泡蝦的時候,有點小驚喜,剛出爐略顯燙手,外表金黃,口感酥脆,面粉中摻雜着些許雞蛋的香味,但不會油膩,調味過的皮子炸得脆脆的,裡面厚厚一層餡,汁水也很多,是讓人喜歡的特色小吃了。

台州最受歡迎美食(聞名浙江台州的六大特色美食)6

六、嵌糕

嵌糕是浙江台州溫嶺一帶的特色美食,軟糯的年糕,各色的餡料,親民的價格,溫嶺嵌糕的皮是蒸好直接捶扁了,餌塊還會烤一下,外酥内軟,而且餌塊有鹹有甜,糯叽叽的糕皮裹着各種配菜,澆上一勺肉汁,一口下去,餡料還能咬出肉汁,來吧,趁熱吃!#美食#

以上就是小編分享的浙江台州最有名的六大特色美食,個個都是美味,看你喜歡吃哪種?你還知道哪些特色美食?記得留言評論哦,您的每一個留言,和每一個贊,都是我前進的動力!喜歡的話記得收藏、分享給身邊的朋友,我們下期再見!

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