香辣酥是什麼?其實香辣酥是一種調味品來的,可能在南方來說的話是不常見,但是在北方地區來說是一種很常見的調味品，下面我們就來聊聊關于香辣酥是什麼?接下來我們就一起去了解一下吧!
香辣酥是什麼
其實香辣酥是一種調味品來的,可能在南方來說的話是不常見,但是在北方地區來說是一種很常見的調味品。
用香辣酥可以制作很多菜肴，比如，香辣雞翅、香辣排骨、香辣牛肉、香辣蟹、香辣蝦、香辣黃鳝等等，總之，任何肉類水産類原料都可以制作。
用自制的香辣酥還可以拌面，如，麻醬香辣面、茄丁香辣面、炸醬香辣面、醬油香辣面、雞蛋香辣面等等，這些面食加入了香辣酥，味道都很不錯，還可以用來炒面、炒餅等。
香辣酥的用途比較廣泛，做起菜來也很方便。在制作時，口味也可随意調節，可制作成重辣、中辣和微辣等。原料可選用，核桃、花生、腰果、芝麻、大蒜、幹蔥、洋蔥、幹豆豉、花椒和各種幹辣椒，介紹的這些，都是制作香辣酥必不可少的原料，在此基礎上可以任意調節口味，用料多少可随意。還可制作成牛肉、豬肉、魚肉、幹貝、海米等不同口味的香辣酥。
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