野菜相克的食物?荠菜不能和鲫魚一起吃：引起水腫 ，下面我們就來聊聊關于野菜相克的食物?接下來我們就一起去了解一下吧!
野菜相克的食物
荠菜不能和鲫魚一起吃：引起水腫
荠菜和鲫魚從食物成分上來說不存在食物相克，但是荠菜多作為腌菜來食用，腌制過的荠菜含有很高的鈉元素，而鲫魚屬于高蛋白的食物，這兩種食物一起食用會在很大的程度上加重甚至的負荷，部分存在腎病的人食用過多會出現水腫現象。
荠菜、不能和山竹一起吃：身體不适
荠菜在食物屬性上屬于涼性的食物，因此，在食用荠菜的同時不能和很多寒性的食物一起食用，比如寒性很重的山竹，兩者一起食用會加重食物的寒涼性質，導緻脾胃虛寒，影響消化吸收，嚴重者還可出現腹脹、腹痛、腹瀉等不适反應。
荠菜不能和食醋一起吃：影響胡蘿蔔的吸收
荠菜不能和食醋一起食用，荠菜中含有很高的胡蘿蔔素，這類成分的消化吸收需要一定量的油脂成分作為載體，并且不還不能和醋酸等具有一定氧化作用的食材一起食用，會大大降低胡蘿蔔素的吸收量，導緻營養成分的下降。
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