阿膠磨成粉的正确吃法?傳統服用方法：用适量黃酒浸泡阿膠塊把黑芝麻和核桃仁在炒鍋裡不停翻炒，直至炒香炒幹然後将盛有阿膠黃酒的容器置于蒸鍋上隔水慢火蒸，并随時用筷子或勺子攪拌，當阿膠和黃酒完全溶解在一起成糊狀時，倒入黑芝麻和核桃仁混合均勻即成此方于冬至後服用效果尤其顯著用勺子取1-2勺幹吃即可，用帶蓋可以密封的保鮮盒放入冰箱冷藏儲存 ，今天小編就來聊一聊關于阿膠磨成粉的正确吃法?接下來我們就一起去研究一下吧!
阿膠磨成粉的正确吃法
傳統服用方法：用适量黃酒浸泡阿膠塊。把黑芝麻和核桃仁在炒鍋裡不停翻炒，直至炒香炒幹。然後将盛有阿膠黃酒的容器置于蒸鍋上隔水慢火蒸，并随時用筷子或勺子攪拌，當阿膠和黃酒完全溶解在一起成糊狀時，倒入黑芝麻和核桃仁混合均勻即成。此方于冬至後服用效果尤其顯著。用勺子取1-2勺幹吃即可，用帶蓋可以密封的保鮮盒放入冰箱冷藏儲存。
泡水喝:在藥房購買阿膠之後就拜托藥房打成細粉末。先準備一杯比較燙但能喝下的水，每次取1-2勺阿膠粉直接放嘴裡，再馬上喝一大口水就很容易吞下去了。
阿膠蒸蛋：打兩個雞蛋在碗裡，加水适量，放點毛毛鹽，再放阿膠塊半塊在上面，加蓋蒸30分鐘，把蛋和阿膠一起吃掉。具有滋補氣血的功效，還能安胎呢。
阿膠紅棗湯：紅棗10枚，與阿膠粉2勺一起放入煮鍋中，加入适量水煎煮，水開後煎煮15分鐘，湯色較深時即可關火。喝湯吃棗，非常補血。
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