扁豆的營養價值?能夠健脾開胃，因為從中醫食療的角度上來講扁豆入脾經和胃經，對于脾胃虛弱、飲食不進、惡心、嘔吐、洩瀉的人，适當吃扁豆有很好的健脾開胃的作用，今天小編就來聊一聊關于扁豆的營養價值?接下來我們就一起去研究一下吧!
扁豆的營養價值
能夠健脾開胃，因為從中醫食療的角度上來講扁豆入脾經和胃經，對于脾胃虛弱、飲食不進、惡心、嘔吐、洩瀉的人，适當吃扁豆有很好的健脾開胃的作用。
能夠化濕除痰，對于暑濕所造成的煩渴、胸悶，适當吃扁豆有很好的化濕除痰的作用。
能夠為機體補充豐富的碳水化合物，在緩解疲勞、恢複體力方面的功效也非常明顯。
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