一家180平米的小超市，坐落在居民區，主要賣些食品雜貨和日用品，就是這家普普通通的小超市，在與附近大超市的競争中脫穎而出，走出了自己的路。究竟用了什麼方法？

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我們還要從頭說起：張女士已經開了六年食雜店，起初面積隻有70平米，靠着居民區，收入還可以。後來，該地區拆遷，随着社區的建成，她借勢将店面擴大為一百多平米，并增加生鮮商品，準備好好幹一場。正在這時，一家大型超市在附近開業了，附近的多家小超市扛不住倒閉了，張女士的超市受到了沖擊，她灰心的想把超市關了，靠出租門面為生。但是苦心經營了多年，還是心有不甘。

于是， 張女士經常到大超市去逛，學習超市的優點的同時，尋找與大超市的差異和對策。她悟出了走出困境的辦法：蝦有蝦路，魚有魚道，各走各道。要想小蝦對抗大鲸魚，必須做好自己，走自己的路。發現如下可改進的方面：

❖ 營業時間 ❖

大型超市一般營業為12個小時，在超市晚間打樣後，顧客購買商品便沒有去處。 而小超市、食雜店的營業時間可以店家自己掌握，起的早點，關的晚點，營業時間方面小超市占有優勢，更靈活。

❖ 品類選擇❖

大超市追求的是大而全，全品類有數萬種商品，買一樣商品往往要逛很久才能找到。小超市往往挑選居民區消費者購買頻次高的商品售賣，品類精細而且銷量大，購買商品非常方便、快捷。以味精為例，超市裡展示的都是250g大袋，品種多樣，往往占一個排面。而張女士的小超市隻賣蓮花牌100g和20g小包裝，适合家裡做飯少味精而産生的剛需。張女士用精細選品的方法，幫助客戶選品，選賣社區顧客普遍喜歡的品牌，合适份量。銷量也不錯。

❖ 購物過程❖

在大型超市購物過程時，人們把時間都花在種類繁多、眼花缭亂的商品選擇和在收銀台排隊上，顧客往往需要付出很多的時間和精力。即使隻買一包調味料也要在裡面搜索、挑選、排隊......而在張女士的店裡，人們唠唠家常，順便把東西買了，整個過程輕松、愉快。

❖ 貼心程度 ❖

小超市與大超市相比更貼心。張女士的超市是社區的老店了，熟悉社區的人，和小區的人相處的像親人一樣。這位想買的貨沒有買到，沒關系，張女士記下來，下午貨到了，送到顧客家裡。張女士還模仿大超市在門前擺氣墊玩具，吸引孩子的形式，在店門口擺上桌椅，提供撲克和棋類，為社區的老人提供休息的場所，還聚集了人氣。張女士還提供代繳水電費、代收快遞、送貨上門等服務。靈活的售賣和貼心程度是一般大型超市做不到的。

❖ 差異化經營 ❖

張女士在經營上不走打折促銷搞價格競争，走差異化經營，在與超市競争的路上有了一席之地。

在商品布局上下了功夫：早上顯眼處擺的是牛奶，中午是啤酒，晚上是油鹽醬醋。在節日、學生考試、天氣變化時，打時間差，在超市反應前定出策略。一次，天氣很熱，張女士發現一位女士打着防紫外線的遮陽傘，就搶在超市前進貨，在超市反應過來時，“購買力”已經被張女士挖掘的差不多了。

張女士的小超市還提供打氣筒、螺絲刀、針線等便民服務。這邊幫客戶泡方便面，那邊用微波爐幫助顧客加熱食品，十分貼心。

小超市之所以重要，在于它的靈活性以及潛藏着的凝聚力，它把整個社區綁在一起。消費就是心理戰，無論時代發生怎樣的變化，競争對手變得多麼可怕，作為經營者都不能忘記思考消費者的喜好和需求。除了在競争對手身上花費心力以外，也需要思考如何提高自己産品品質和服務就能長盛不衰。

大超市有大超市的優勢，小超市有小超市的活法，你GET到了嗎？