不能與酸性食物同吃的水果?導讀:在每年的春天,我都建議大家多吃一些時令水果,特别是家裡有老人和小孩的,每天吃200-300克水果,對身體非常好而在春天,很多人孩子每天吃蘋果和香蕉,其實到了春天,蘋果和香蕉都不是最佳選擇,因為春天的香蕉,質地都比較硬,完全成熟後,香蕉吃着還是不是很甜而蘋果雖然各種營養比較全面,但是它含有的水分和膳食纖維比較少,也不太适合在春天食用而在春天,有一種堿性水果非常便宜,我碰到這水果從不手軟,一次多囤些,放冰箱冷藏,随吃随取,特省事,我來為大家講解一下關于不能與酸性食物同吃的水果?跟着小編一起來看一看吧!
不能與酸性食物同吃的水果
導讀:在每年的春天,我都建議大家多吃一些時令水果,特别是家裡有老人和小孩的,每天吃200-300克水果,對身體非常好。而在春天,很多人孩子每天吃蘋果和香蕉,其實到了春天,蘋果和香蕉都不是最佳選擇,因為春天的香蕉,質地都比較硬,完全成熟後,香蕉吃着還是不是很甜!而蘋果雖然各種營養比較全面,但是它含有的水分和膳食纖維比較少,也不太适合在春天食用!而在春天,有一種堿性水果非常便宜,我碰到這水果從不手軟,一次多囤些,放冰箱冷藏,随吃随取,特省事。
這水果就是全世界人民都愛吃的菠蘿,因為菠蘿含有非常豐富的膳食纖維、維生素C、水、各種氨基酸、鐵等等營養物質,在春天多吃它,不僅能美白潤膚,而且還能開胃健食,所以在春天,吃香蕉吃蘋果,不如吃菠蘿。
在春天,菠蘿特别便宜,比如在我們當地,每到一個路口,都有10元3個的菠蘿賣,所以為了給家人補足營養,我每天都會買10元錢的菠蘿。而還過1個月,菠蘿會越來越少,它的售價也會越來越好,為了家人在其他季節也有菠蘿吃,我總會把買回來的菠蘿醬,然後放入到冰箱中冷藏起來,這樣可以做到随吃随取,真的特省事!雖然菠蘿醬人人都愛吃,但是很多人就是做不好,要麼是菠蘿醬容易糊鍋,要麼是菠蘿醬保存的時間不長,接下來我就把正确菠蘿醬的做法分享給大家,按照我的方法做,保準您家人都愛吃!
【食材準備】:菠蘿肉5斤、冰糖20克、食鹽2克、清水200ml。
【菠蘿醬的制作方法】:
第一步:首先将菠蘿肉沖洗2遍,然後将菠蘿肉切成小塊,接着将菠蘿肉、清水放入到攪拌機中,攪拌成碎末即可備用。如果沒有攪拌機,直接将菠蘿切成碎末即可。
第二步:準備一個無油的鍋,然後将菠蘿汁、冰糖、食鹽全部放入到鍋中,中火将菠蘿煮15分鐘後,接着不斷地攪拌菠蘿汁,直到菠蘿汁煮成非常濃厚的醬即可關火。
第三步:等菠蘿醬完全冷卻後,再将菠蘿放入到一個無水無油的玻璃瓶中保存,每次吃面包等食物時,蘸着菠蘿醬吃,特别的開胃。
【胡師傅有話說】:
1、煮菠蘿醬時,全程都不要沾生水或油,如果沾了這2樣物質,就很容易導緻菠蘿醬發黴。煮好的菠蘿醬,放在冰箱中冷藏,一般6個月都不會壞。
2、煮菠蘿醬時,還需要加少許的食鹽到其中,因為食鹽不僅可以殺菌,而且還能适當增加菠蘿醬的口感和香味,從而使煮好的菠蘿醬聞着更香,吃着更甜。煮菠蘿不要放太多糖,一般3斤菠蘿放20克糖即可,如果放的糖過多,會導緻菠蘿醬吃着特别膩。
3、雖然菠蘿醬營養價值特别高,但是菠蘿醬中含糖量特别高,所以不建議大家每天吃過多的菠蘿醬。胡師傅建議大家每天吃15-20克的菠蘿醬,對身體最好。
春天,吃香蕉吃蘋果,不如吃“菠蘿”,一次煮好放冰箱,随吃随取,特省事,而且像我這樣做的菠蘿醬,隻要沒胃口時,吃上一勺,不僅提神,而且能使胃口大開!如果您看完菠蘿醬的做法後,還有不懂的,可以留言,我會第一時間回複您!本文是胡師傅原創的圖文,後續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅,最後感謝您的觀看,如果今天文章對您有幫助,那就點一個關注,點一個贊,感謝您的支持。