前幾天我叫了一個外賣,外賣的内容是燒烤,簡單來說,這次叫的燒烤是很不錯的一次,差不多是我在北京吃到的最好吃的一家燒烤。像往常一樣的點了面筋,吃的時候沒覺得好吃到哪裡去,吃完之後,慢慢回味發現好好吃啊。
翻了翻家裡還有面筋,今天給大家分享一個素燒面筋,希望大家喜歡簡單的味道。
準備食材:面筋、幹辣椒、白糖。
1、将準備好的面筋切成滾刀片狀,留以備用。
2、起鍋燒油,将準備好的幹辣椒放在鍋中,進行簡單的爆香。
3、再将準備好的面筋放在鍋中,進行翻炒。
4、加入适當量的清水在鍋中。
5、準備适當量的醬油放在鍋中,進行調味。
6、再準備一點老抽放在鍋中,進行調色。
7、準備适當量的鹽巴放在鍋中,進行調味。
8、将準備好的白糖放在鍋中,進行調味,一點點就好了。
大火翻炒,盛出來就可以享受美味啦。
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