柿餅通常不能和什麼一起吃?鵝肉柿餅不能和鵝肉一起吃，鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質蛋白質與柿中鞣酸相遇，易凝結鹹鞣酸蛋白，聚于腸胃中，今天小編就來說說關于柿餅通常不能和什麼一起吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
柿餅通常不能和什麼一起吃
鵝肉。柿餅不能和鵝肉一起吃，鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇，易凝結鹹鞣酸蛋白，聚于腸胃中。
醋。食柿餅前後不可食醋。否則柿餅中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中，嚴重的會出現胃結石現象。
螃蟹。柿餅不能和螃蟹一起吃，二者同食，出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象。螃蟹體内含有豐富的蛋白質，吃柿餅時吃螃蟹，螃蟹裡的蛋白質與柿餅中的鞣酸相遇，可在人的胃中發生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。
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