沒有高湯用什麼代替?高湯可以用骨頭湯來代替高湯是由老母雞、雞骨、鴿子、豬骨、幹貝、冰糖、白胡椒、桂圓肉、生姜等制成的清湯它煮得很熟，原料豐富，味道鮮美，營養豐富，是烹饪菜肴的調味品或原料它主要用于烹饪菜肴，如湯，蔬菜湯，魚翅飯，炖雞翅，炖飯等高湯的營養價值是比較高的，今天小編就來聊一聊關于沒有高湯用什麼代替?接下來我們就一起去研究一下吧!
沒有高湯用什麼代替
高湯可以用骨頭湯來代替。
高湯是由老母雞、雞骨、鴿子、豬骨、幹貝、冰糖、白胡椒、桂圓肉、生姜等制成的清湯。它煮得很熟，原料豐富，味道鮮美，營養豐富，是烹饪菜肴的調味品或原料。它主要用于烹饪菜肴，如湯，蔬菜湯，魚翅飯，炖雞翅，炖飯等。高湯的營養價值是比較高的。
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