香辣蝦的制作方法和步驟?制作食材：對蝦300克，洋蔥1個，尖椒3個，青蒜、幹辣椒、辣豆瓣醬、鹽、紅油、蚝油各适量，今天小編就來聊一聊關于香辣蝦的制作方法和步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!
香辣蝦的制作方法和步驟
制作食材：對蝦300克，洋蔥1個，尖椒3個，青蒜、幹辣椒、辣豆瓣醬、鹽、紅油、蚝油各适量。
對蝦用水焯過待用。
洋蔥、尖 椒、青蒜洗淨，切段待用。
起油鍋，爆香幹辣椒和辣豆瓣醬。
将對蝦下鍋煸炒至香。
加入洋蔥、尖椒、青蒜炒至斷青。
加鹽、生抽、蚝油調味，再淋入紅油炒勻就行了。
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