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涼拌鮮貢菜的做法

更新时间：2024-11-11 02:59:25

涼拌鮮貢菜的做法（好吃到模糊的涼拌貢菜）1

By 小雨點兒0

用料

貢菜一把
大蒜适量
白糖少許
蚝油适量
香油适量
鹽适量
生抽适量
小米辣 1個
醋适量

做法步驟

涼拌鮮貢菜的做法（好吃到模糊的涼拌貢菜）2

1、幹貢菜冷水泡發洗淨

涼拌鮮貢菜的做法（好吃到模糊的涼拌貢菜）3

2、開水下鍋焯4分鐘

涼拌鮮貢菜的做法（好吃到模糊的涼拌貢菜）4

3、撈出，過涼水

涼拌鮮貢菜的做法（好吃到模糊的涼拌貢菜）5

4、切成這樣的條

涼拌鮮貢菜的做法（好吃到模糊的涼拌貢菜）6

5、小米辣切圈，蒜切末

涼拌鮮貢菜的做法（好吃到模糊的涼拌貢菜）7

6、調料汁：小碗中放入蒜末、小米辣、鹽、白糖、蚝油、醋、生抽，香油，攪勻。（這部能吃辣的可以放點紅油）

涼拌鮮貢菜的做法（好吃到模糊的涼拌貢菜）8

7、貢菜放入大碗中，調料汁淋在貢菜上，拌勻即可

涼拌鮮貢菜的做法（好吃到模糊的涼拌貢菜）9

8、裝盤！脆爽好吃的涼拌貢菜就好了。

貢菜的營養功效

清熱除火,祛脂降壓,活血祛瘀,健腦,安神除煩,健脾,強筋,壯骨,抑癌抗瘤,抗衰抗輻射。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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