痛風哪些東西不能吃?高嘌呤飲食生活中，要注意少吃動物内髒（豬牛肝、豬小腸、豬腦等）、肉湯、火鍋、魚子、小蝦、帶魚、鳳尾魚、沙丁魚、蟹類、蛤喇等含嘌呤高的食物吃了太多這些高嘌呤的食物，會增加痛風發病的風險，我來為大家科普一下關于痛風哪些東西不能吃?以下内容希望對你有幫助!
痛風哪些東西不能吃
高嘌呤飲食
生活中，要注意少吃動物内髒（豬牛肝、豬小腸、豬腦等）、肉湯、火鍋、魚子、小蝦、帶魚、鳳尾魚、沙丁魚、蟹類、蛤喇等含嘌呤高的食物。吃了太多這些高嘌呤的食物，會增加痛風發病的風險。
酗酒
生活中，要注意避免啤酒或者含酒精的飲料，因為酒精（酒精，也就是乙醇，乙醇的主要代謝産物是乳酸，乳酸會增加尿酸的合成）會促進尿酸的生成，還會抑制尿酸的排洩，使得血液裡的尿酸量增高，誘發痛風發病。
高糖飲食
日常要注意少吃含果糖的蜂蜜、甜飲料、甜點等食物。因為果糖會增加嘌呤、嘧啶等物質的降解，導緻血中尿酸的濃度升高，因此誘發痛風發病。
愛吃發酵面食
由于發酵粉會促使尿酸升高，容易誘發痛風，因此，建議吃米飯、燙面條等食物，不吃發酵的面食。
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