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寶寶輔食土豆蝦餅的做法
寶寶輔食土豆蝦餅的做法
更新时间:2024-12-25 19:54:42

寶寶輔食土豆蝦餅的做法?用料:小土豆2個、胡蘿蔔小半根、雞蛋黃1個、菠菜一小把、蝦仁4到6隻左右、澱粉6大勺、蔥花若幹,現在小編就來說說關于寶寶輔食土豆蝦餅的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

寶寶輔食土豆蝦餅的做法(土豆蝦餅的做法介紹)1

寶寶輔食土豆蝦餅的做法

用料:小土豆2個、胡蘿蔔小半根、雞蛋黃1個、菠菜一小把、蝦仁4到6隻左右、澱粉6大勺、蔥花若幹。

土豆、胡蘿蔔蒸熟,菠菜焯水備用。

蒸熟的土豆胡蘿蔔壓成泥,焯水的菠菜擠幹水分後切碎,蝦仁躲成泥。

加入一個蛋黃(一歲以上寶寶可以加整個蛋,也可以加點鹽)和澱粉攪拌均勻,可以再加點蔥花增香去腥,以上材料可以加入料理機弄碎,也是一樣的。

澱粉的量根據材料的水份增減,如果煎的時候碎,不能成型,就再加點澱粉,下次減少胡蘿蔔和菠菜的量。

把糊糊分成若幹小丸子。

不粘鍋燒熱,加入一點點植物油放入丸子小火煎,一面結皮後翻面,把丸子壓成餅狀繼續把兩面煎成金黃色,熟後起鍋裝盤。

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