梭子蟹怎麼做好吃?準備好梭子蟹，洗幹淨之後，将四肢解開，現在小編就來說說關于梭子蟹怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
梭子蟹怎麼做好吃
準備好梭子蟹，洗幹淨之後，将四肢解開。
年糕放水裡泡半小時。
解肢好的蟹，占一下澱粉，放熱油裡炸。
炸好之後撈出備用。
在鍋裡放油加熱，加炸好的梭子蟹翻炒，加料酒去腥，加少許醬油和生抽。
加入适量的水。
後加入年糕，鹽，糖大火煮15分鐘左右。
煮至湯汁粘稠即可加雞精出鍋了。
梭子蟹怎麼做好吃
更新时间：2024-10-20 10:39:12
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