宮保雞丁家常做法料汁的調法?特别愛吃的一道菜By 薄荷荼靡6，今天小編就來說說關于宮保雞丁家常做法料汁的調法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
宮保雞丁家常做法料汁的調法
特别愛吃的一道菜。
By 薄荷荼靡6
用料
雞胸肉 200克
黃瓜 半根
胡蘿蔔 半個
生抽 2茶勺
白砂糖 1茶勺
大蒜 3瓣
澱粉 适量
鹽 适量
郫縣豆瓣 适量
花生豆 适量
做法步驟
1、雞胸肉切丁，用少量鹽，生抽，郫縣豆瓣，澱粉腌15分鐘
2、黃瓜，胡蘿蔔切丁，愛吃辣加了點小米辣。
3、花生豆小火炒香。
4、雞丁炒熟。
5、加入黃瓜，胡蘿蔔翻炒。
6、翻炒一會盛出。
7、鍋中放油加入郫縣豆瓣炒香紅油。
8、大火爆炒，加入蔥，姜，蒜，加入少許鹽，生抽，準備出鍋。
9、炒熟出鍋了，拍的不美觀啊，味道還是很不錯的。
雞胸肉的飲食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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