我們都知道,食物要熟了才好吃。有時候榴蓮沒開口,代表沒有成熟。那麼榴蓮沒開口可以放多久?沒開口可以吃嗎?
榴蓮沒開口可以放多久:
要看它熟的程度,不熟的放再久還是不能吃,最後就長毛了,所以買的時候一定要挑熟最好是自然裂開的,切忌不能是人為打開的,你可以摸一下它的肉如果是軟的就熟拉,如果是熟透了的話,最好馬上吃,不能放太久。一般熟的時候要馬上吃,一般能放一天,最多兩天,有冰箱的話放在冰箱裡,把溫度調到10-15度還可以保險點。
榴蓮沒開口可以吃嗎:
1、最好放放再吃
榴蓮買回來的時候如果還沒有裂口,說明是還沒有全熟的時候就摘下來了,這樣的榴蓮雖然可以吃,但是脆脆的,不軟,而且不太甜,味道很一般,甚至不好吃,因為還沒有全熟,這種榴蓮最好是用報紙包起來放在陰涼地方隔兩天再吃,味道會好一些,而且食用的時候可以先把果肉拔出來,用保鮮膜包起來放在冰箱裡面冰凍幾個小時,味道更棒,會有雪糕的感覺哦。
2、榴蓮成熟掉落
其實,真正熟透的榴蓮根本不需要采摘,它會自己直接從樹上掉落下來,而且自然裂口,這樣的榴蓮是最好吃的,而現在很多超市或者水果攤上的榴蓮很多都是從别的地方運輸過來的,因為榴蓮隻在中國台灣和海南一帶出産,其他地區幾乎沒有,所以中途需要運輸,而裂口的榴蓮運輸不方便,而且容易壞掉,因此隻好在沒有成熟的時候就摘下來運輸,有的榴蓮會随着時間推移慢慢開裂,而有的即使壞掉都不會開裂,可以想象這種沒有開裂就壞掉的榴蓮味道肯定不怎麼好。
3、開口比u>蝦貿/p>
其實開口的榴蓮是最好吃的,但是開口後的榴蓮很容易變質,所以在挑選的時候要格外注意,變質後的榴蓮有一股酸味,而且會帶一點酒味,這種榴蓮就不要買了。成熟的榴蓮用刀尖開個縫,一掰就開了,如果沒有成熟的話,會很難打開。
榴蓮是熱帶的水果,味道可口。不過很麻煩的是榴蓮沒有開口,那麼榴蓮沒開口可以放多久?沒開口可以吃嗎?
榴蓮怎麼看熟不熟:
1、選榴蓮先看它的外觀,黃色就是熟的表現,青的還是生的。
2、用兩手指在榴蓮的刺往内擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往裡靠的話,那榴蓮也就差不多是熟的了。
3、用手往下按榴蓮的皮,有彈性就說明皮薄,就好,皮厚的按不動。
4、眼看榴蓮尖尖,如果有細裂縫的最好,這是榴蓮熟了的标志。如果榴蓮是生的,就是用菜刀也砍不動。
5、選榴蓮外形要圓,每一個鼓包凸出得多最好。
6、用鼻子嗅一下,熟了的榴蓮嗅起來很香。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了,這種不好吃。
7、榴蓮屬于熱帶水果,營養非常豐富,很容易上火。也容易讓人發胖。減肥的人最好别吃,也最好晚上9點以後也不要吃榴蓮。
8、開榴蓮的方法,用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了,一次不要全取出,吃多少就開多少,一芽一芽的開,放在外面不會壞,但是最好用保鮮膜包好,因為很招一種小蟲蟲來盯。不要放冰箱,因為味太重。
9、若瓣發黃,榴蓮可能已經爛了。
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