用啤酒煮茶葉蛋怎麼做好吃?準備鹽，生抽，紅茶，老抽，啤酒，桂皮，八角，雞蛋 ，今天小編就來說說關于用啤酒煮茶葉蛋怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
用啤酒煮茶葉蛋怎麼做好吃
準備鹽，生抽，紅茶，老抽，啤酒，桂皮，八角，雞蛋。
雞蛋清洗幹淨以後放進鍋中煮熟，加入适量的鹽，這樣可以避免雞蛋煮爆，冷水隻要剛剛沒過雞蛋就可以了。
用大火燒開，再改成小火煮兩分鐘把火關掉，焖兩分鐘以後撈出來沖涼水。
把蛋殼敲碎，一直到表面有很多裂紋，啤酒倒進去，如果沒有辦法沒過雞蛋，就可以加一些涼水。
所有的配料倒進去，添加适量的鹽，然後再用煲湯的程序來煮，程序結束以後嘗一下味道，如果太淡的話，還可以再适當的添加一些鹽。
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