黑米粥熬制方法?主料:黑米150克;調料:紅糖15克;将準備好的黑米放在清水中淘洗幹淨,浸泡3小時左右,接下來我們就來聊聊關于黑米粥熬制方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
黑米粥熬制方法
主料:黑米150克;調料:紅糖15克;
将準備好的黑米放在清水中淘洗幹淨,浸泡3小時左右。
用笊籬撈起,控幹水分放在一邊備用。
準備一口煮鍋,在鍋中加入約1500毫升冷水,下水黑米,大火燒開,小火熬煮40分鐘左右。
米粥熬到感覺濃稠時,關火,蓋上鍋蓋焖一會兒。
吃的時候直接盛到碗中,放入紅糖調味即可食用。