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素炒油麥菜的家常做法

更新时间：2024-07-26 15:18:08

素炒油麥菜的家常做法?主料：油麥菜适量輔料：辣椒（紅，尖）10克，辣椒（青，尖）10克，今天小編就來說說關于素炒油麥菜的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

素炒油麥菜的家常做法

主料：油麥菜适量。

輔料：辣椒（紅，尖）10克，辣椒（青，尖）10克。

調料：姜5克，大蔥5克，香菜3克，醬油8克，生抽3克，色拉油15克。

步驟：

（1）油麥菜擇洗幹淨，切成5厘米長的段；

（2）蔥、姜、紅椒、青椒分别切絲備用；

（3）鍋中放油，爆香姜蔥絲，放入油麥菜煸炒；

（4）烹入海鮮醬油、生抽調味；

（5）然後放入紅椒絲、青椒絲略炒，撒上香菜末即可。

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