蘿蔔菜包子怎麼做才好吃?食材：低筋面粉适量，發酵母适量，溫水适量，包菜适量，胡蘿蔔适量，蝦仁适量，鹽，糖，雞精，白胡粉，花生油，接下來我們就來聊聊關于蘿蔔菜包子怎麼做才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蘿蔔菜包子怎麼做才好吃
食材：低筋面粉适量，發酵母适量，溫水适量，包菜适量，胡蘿蔔适量，蝦仁适量，鹽，糖，雞精，白胡粉，花生油。
溫水放酵母粉攪拌。
放面粉，開始攪拌。
揉搓搓，揉成團，拿個東西來把它蓋住，或保鮮膜，讓面團慢慢發酵，要一個小時噢，這樣面團慢慢大大。
拿出來又揉搓十分鐘，揉出氣泡來，然後摘成一個個小面團。
包子皮中要厚，邊邊要薄，不要太薄吖，中間是裝餡料的。
包菜跟胡蘿蔔切絲。
蝦仁要提前泡，用冷水，切碎。
三種材料攪拌一起，放鹽，雞精，糖，白胡椒粉，油，就攪拌。
攪拌好後，開始包包子。
放在蒸盤，拿去鍋裡，鍋裡放冷水，包子放鍋裡蓋住，先不要開火，再讓包子發酵十分鐘，就開火蒸，半個鐘，如果蒸好了，關火讓包子停留五分鐘，再拿出來。
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