家常湯面的做法?食材準備：西紅柿 一個，雞蛋 一個，蔥 10克，鹽 适量，油 适量，香菜 少許，胡椒粉 少許，醬油 一勺，水 适量，我來為大家科普一下關于家常湯面的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
家常湯面的做法
食材準備：西紅柿 一個，雞蛋 一個，蔥 10克，鹽 适量，油 适量，香菜 少許，胡椒粉 少許，醬油 一勺，水 适量。
西紅柿洗淨，對半切開，去掉根部。對半切開後，切成小塊備用。
蔥花、香菜切好備用。
蔥花下油鍋爆香，加入西紅柿，翻炒均勻。
加入水，水開後下入面條，拌勻。
加胡椒粉，加鹽，煮開後轉中火，繼續煮到面條變軟。
加醬油，加雞蛋液，拌勻。
加香菜，拌勻，關火盛出即可。
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