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菠菜和魚能一起吃嗎
菠菜和魚是可以一起吃的,一般沒什麼問題。魚肉富含豐富的鈣,鐵,鎂,蛋白質等,營養價值高,菠菜富含維生素C、維生素K、胡蘿蔔素等礦物質。
建議烹饪的時候,可以将菠菜要先焯一下水,過濾掉裡面的草酸成分,防止菠菜中豐富的草酸成分和鈣,磷等産生不良反應,導緻食用者不易消化,影響身體健康。