文、圖/羊城晚報全媒體記者 餘寶珠
每隔多少天喝一次燕窩？每次喝多少燕窩才能達到最有效的滋補效果？
為解答這個困擾中國人多年的滋補問題，東莞一家企業找到了答案——一份由中國科學院南海海洋研究所為東莞市泡一泡生物科技有限公司出具的《燕窩推薦日用量範圍參考》得出結論，用傳統高溫炖煮的方式，燕窩的起步用量為2g/d·60kg，但6-9g/d·60kg的用量則較為有效。也就是說，一個60公斤體重的成年人，一開始每天食用燕窩的量應為2克。但如果要達到一定的滋補功效，則需每天食用6-9克燕窩。
10月16日，“鉑燕牽手公益”簽約儀式暨“鉑燕與千年青鳥美好生活使命傳承的跨時空對話”啟動儀式在東莞舉行。在現場，該公司正式公布了上述燕窩定時定量标準指引。
據介紹，鉑燕品牌創始人、東莞市泡一泡生物科技有限公司董事長胡燕曾深入對接、引進海外保健品品牌。當她看到有完善定價标準、劑量标準、流通标準的海外保健品品牌進入中國市場後備受追捧時，也對中國滋補文化萌發了諸多疑問：為什麼燕窩、海參、花膠等中國傳統補品沒有這些足以推動整個産業高效率提升的全流程标準？于是，他們找到了中國科學院南海海洋研究所，邀請這裡的專家為國人探尋和研究燕窩、海參、花膠等補品的定時定量标準和指引。
在現場，“鉑燕愛心基金”正式成立，将用于文化遺産修複、青少年助學關愛兩大領域慈善公益項目。據悉，該愛心公益基金初始資金額度為10萬元，全部都由東莞市泡一泡生物科技有限公司注入。在該基金存續期内，鉑燕每月都會持續進行捐贈。單月捐贈金額會根據鉑燕品牌經營情況不斷向上調整。
來源 | 羊城晚報·羊城派
責編 | 吳彤
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