泡好的木耳能生吃嗎?不能直接吃浸泡好的木耳應先用清水反複清洗幾遍,将表面的灰塵、細砂等髒物去除,然後再用沸水焯過2分鐘左右,将一些細菌、卟啉等物質去除,最後便可進行涼拌或爆炒而食,,今天小編就來說說關于泡好的木耳能生吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
泡好的木耳能生吃嗎
不能直接吃。浸泡好的木耳應先用清水反複清洗幾遍,将表面的灰塵、細砂等髒物去除,然後再用沸水焯過2分鐘左右,将一些細菌、卟啉等物質去除,最後便可進行涼拌或爆炒而食,
如直接食用,其表面的髒物、細菌等都可能進入身體,可能引發身體出現腹痛、吐瀉等不适症狀。