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豬肉怎麼做油

更新时间：2024-10-01 15:35:49

豬肉怎麼做油?炒鍋燒幹水份，将買回的肥豬肉把豬闆油起開，然後切塊，放入鍋中，現在小編就來說說關于豬肉怎麼做油?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

豬肉怎麼做油

炒鍋燒幹水份，将買回的肥豬肉把豬闆油起開，然後切塊，放入鍋中。

中小火熬煮，随着時間的增加，豬闆油開始慢慢的滲出油水。

用勺子不時的攪拌漸漸變小的闆油。

可以看到闆油塊逐漸的變成黃褐色。

準備一個不鏽鋼的盆，撒上花椒和适量的白糖。

将豬油用勺子盛在盆中，放涼後即可裝入容器中慢慢凝固。

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